Préparation Endives braisées au miel et lardons

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   Préparation des endives
   Débarrassez les endives de leur base dure, épluchez-les, lavez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
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   Cuisson des endives
   Dans une cocotte, faites dorer les endives et les lardons dans l'huile pendant 5 minutes.
3. 3 Ajoutez l'eau, le Kubor, le thym, le miel. Salez et poivrez.
4. Mijotage
   Couvrez et faites mijoter pendant 15 minutes à feu doux. Découvrez et laissez mijoter encore 5 minutes.