Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 oeufs
- 50 g de farine
- 175 g de cerneaux de noix
- 6 cuillères à soupe de cassonade (75 g)
- 100 g de beurre + 20 g pour le moule
- 1 sachet de sucre vanillé
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- 2 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de rhum ou de liqueur de noix