Préparation Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

1. 1 Coupez les feuilles de bricks en 4 demi-cercles.
2. 2 Roulez le pruneau et le lard. Posez le pruneau sur la pointe du demi-cercle de brick. Fermez le bonbon avec de la ficelle de cuisine.
3. 3 Posez sur la pointe de feuille de brick une tranche de chèvre, une feuille de menthe, 6 pignons de pin et poivrez. Fermez comme précédemment.
4. 4 Disposez les bonbons sur la plaque du four avec de l'aluminium.
5. Pour finir
   Laissez cuire 5 minutes au four à 190°c.