Ingrédients / pour 6 personnes
- 200 g de farine
- 125 g de beurre
- 80 g de sucre glace
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 250 g de fromage blanc
- 125 g de crème fraîche
- 125 g de sucre
- 4 feuilles de gélatine
- 1 citron
- 4 cuillères à soupe de lait
- 125 g de spéculoos
Ingrédients / pour 6 personnes