Ingrédients / pour 6 personnes
- 8 chouchous - 4 gousses d'ail - 2 oignons - 3 tranches de jambon - 50 g de fromage râpé - 2 branches de thym - sel et poivre Pour la béchamel : - 1/2 l de lait - 30 g de beurre - 40 g de farine - muscade râpée ou en poudre - sel et poivre