Soupe de régime au chou : la recette detox

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Soupe de régime au chou : la recette detox

Ingrédients / pour 1 personne

  • Oignon : 6 unité
  • Poivron vert : 2 unité
  • Céleri branche : 1 branche
  • Potiron : 1/4 unité
  • Tomate pelée : 6 unité
  • Chou vert ou frisé moyen : 1 untié
  • Bouillon dégraissé : 1 cube
  • Eau : 1,5 litre

Préparation Soupe de régime au chou : la recette detox

  1. 1 Laver, éplucher, couper tous les légumes en petits dés. Les mettre avec l'eau dans une grande casserole (couscoussier) et le bouillon cube. Ne pas saler. On peut ajouter un peu de curry.
  2. Pour finir
    Bouillir à plein feu. Baisser le feu pour finir de cuire les légumes. Stocker et manger à chaque fois que la faim se fait sentir.