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soupe detox

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
soupe detox

Ingrédients / pour 1 personne

  • 6 gros oignons
  • 2 poivrons verts
  • 1 céleri branche
  • 1/4 de potiron
  • 6 tomates pelées
  • 1 chou vert ou frisé moyen
  • 1 petit cube de bouillon dégraissé
  • 1,5 l d’eau

Préparation soupe detox

  1. 1Laver, éplucher, couper tous les légumes en petits dés. Les mettre avec l'eau dans une grande casserole (couscoussier) et le bouillon cube. Ne pas saler. On peut ajouter un peu de curry.
  2. 2Bouillir à plein feu. Baisser le feu pour finir de cuire les légumes. Stocker et manger à chaque fois que la faim se fait sentir.

  3. Pour finir