Ingrédients / pour 4 personnes
- 800 g environ de filet mignon de porc - 4 oranges - 1 botte de petits oignons blancs - 25 g de beurre - quelques graines de cardamome - 5 petits bulbes de fenouil - huile d'olive - sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes