Ingrédients / pour 12 personnes
- 5 l de vin rouge - 1 kg de miel liquide - 2 bâtons de cannelle - 30 g de gingembre - 1 cuillère à soupe de baies de genièvre - 1 cuillère à soupe de graines de coriandre - 3 gousses de cardamone - 3 clous de girofle - 2 pincées de noix de muscade