Ingrédients / pour 4 personnes 2 aubergines - 2 poivrons - 2 à 3 oignons - 3 à 4 tomates - huile d'olive - sel et poivre
Préparation Légumes au four : la recette facile 1 Couper tous les légumes en morceaux. 2 Dans un plat allant au four, déposez les aubergines, les poivrons, les oignons et les tomates. 3 Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile. Pour finir Mettre au four à 180-200°C pendant 1h30.