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Brochettes apéritives au jambon, tomate et fromage

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Brochettes apéritives au jambon, tomate et fromage

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 1 bloc d'emmental d'1 cm d'épaisseur
  • quelques tranches de filets de dinde ou de poulet
  • tomates cerises
  • 1 fond de noix de jambon (fumée)
  • cornichons
  • boules de mozzarella aux épices

Préparation Brochettes apéritives au jambon, tomate et fromage

  1. 1Découper les blocs de jambon et le fromage en cubes d'1 cm de côté.
  2. 2Laver les tomates cerises.
  3. 3Monter les brochettes en alternant 5 ingrédients environ.

  4. Pour finir

    Les superposer comme sur la photo pour un barbecue ou les piquer sur une pastèque pour un beau buffet.