Ingrédients / pour 1 personnes
- rumsteak : 200 g
- câpres : 1 c à c
- petit oignon : 1
- ketchup : 1 c à c
- moutarde : 1 c à c
- Worcester Sauce : 1 c à c
- cornichons : 2 ou 3
- persil : 1 petite botte
- oeuf : 1
- Tabasco
- sel et poivre
- mâche (facultatif) : 1 poignée