Ingrédients / pour 1 personnes
- 2 tomates moyennes - 1 courgette - 1 poivron - 1 aubergine - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de basilic frais - persil plat - thym - 1 feuille de laurier - parmesan en morceaux - sel, poivre - 2 cuillères d'huile d'olive - 1 pincée de piment en poudre (facultatif)