Ingrédients / pour 4 personnes Citron vert : 1 Zeste Jus de citron : 1 Gingembre Huile d'olive : 2 c à s Laurier : 2 feuille Ail : 1 gousse Baies roses (ou poivre) : 1 c à c
Préparation Marinade pour poulet 1 Mélangez tous les ingrédients de la marinade. Pour finir Plongez les blancs de poulet dans la marinade pendant 2h, en les retournant au bout d'une heure. faites cuire au barbecue ou à la plancha.