Quiche au thon, chèvre et tomates

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 45 mn
Quiche au thon, chèvre et tomates

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée - 1 boîte de thon au naturel - 200 g de fromage de chèvre frais(type brousse) - 3 oeufs - 10 cl de crème fraîche - 2 tomates - basilic - olives noires

Préparation Quiche au thon, chèvre et tomates

  1. 1 Préchauffer le four thermostat 8. Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre, la crème fraîche et les oeufs. Saler, poivrer.
  2. 2 Émietter le thon, ciseler le basilic et les ajouter à la préparation précédente. Ajouter les olives.
  3. 3 Dérouler la pâte brisée. La piquer à la fourchette et y verser la préparation chèvre, crème fraîche, oeufs, thon, basilic et olives.
  4. Pour finir
    Découper des rondelles de tomates et les déposer sur le dessus de la tarte. Saler et mettre à cuire 30 minutes thermostat 6.