Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 endives - 1 rouleau de pâte brisée - 200 g de fromage bleu type roquefort - 3 oeufs - 25 cl de crème liquide - 5 épices - sel et poivre - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à soupe de persil haché
Ingrédients / pour 4 personnes