Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de fraises gariguettes - 1 citron vert - 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
Préparation Salade de fraises au citron vert 1 Nettoyer et couper les fraises en deux. Les déposer dans un saladier. 2 Laver et essuyer le citron vert. A l'aide d'un zesteur, prélever de petits morceaux du zeste, l'ajouter dans le saladier des fraises. 3 Ajouter 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne, mélanger et laisser en attente pendant 15 minutes. Pour finir Au bout de 15 minutes les fraises auront pris le délicieux parfum du zeste de citron et seront prêtes à être dégustées.