Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte brisée - 200 g de tomates cerise - 2 œufs - 100 g de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à soupe de moutarde (de type moutarde de meaux) - 75 g de parmesan râpé - 3 brins d’estragon - 10 g de beurre - sel et poivre