Préparation Compote pommes mirabelles

1. 1 Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en petits cubes. Les mettre dans un faitout.
2. 2 Ajouter les mirabelles, les 2 sachets de sucre vanillé et les 25 cl d'eau.
3. 3 Faire cuire 30 minutes environ, jusqu'à évaporation du liquide.
4. 4 Une fois la compote cuite y mettre la noix de beurre et mixer.
5. Pour finir
   Servir froid, dans un saladier ou des coupes individuelles. Chacun sucrera à sa convenance.