Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 andouillettes
- 6 pommes de terre charlotte ou bf 15
- 2 oignons moyen
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 100 g de chapelure
- 40 g de beurre
- 2 dl de crème liquide
- à peu près 1 litre de
- bouillon de volaille
- sel
Ingrédients / pour 4 personnes