1 sachet de poudre d’amande (125 g)
- 3 blancs d’œufs
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de Maïzéna
- 75 g de beurre fondu
- 1 sachet de pépites de chocolat
Préparation Financiers aux pépites de chocolat
1
Préchauffer le four thermostat 7.
2
Mélanger en premier lieu : la poudre d’amande, le sucre, les pépites de chocolat et la Mmaïzena.
3
Incorporer ensuite à ce mélange le beurre fondu et les blancs d’œufs jusqu'à obtention d’un mélange homogène.