Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 blancs de poulet - 40 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile - 10 cl de lait - 4 tranches de pain d'épice - 150 g de roquefort - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe de persil - sel, poivre
Ingrédients / pour 2 personnes