Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour la pâte : - 500 g de farine - 1/2 sachet de levure sèche active - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 40 cl d'eau tiède Pour la garniture : - 6 merguez - 8 tomates - 2 piments verts - 1 oignon moyen - 2 cuillère à soupe d'huiles d'olive - 1 cuillère à café d'harissa - 2 oeufs durs - 50 g d'olives noires dénoyautées - sel, poivre - 1 cuillère à café d'origan - 1 cuillère à café de poivre rouge moulu