
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1,5 kg de pommes (reinettes de préférence)
- 150 g de magret de canard fumé en fines tranches
- 20 pruneaux dénoyautés (facultatif)
- 50 g de beurre demi-sel
- jus d'un citron
- 300 g de pâte feuilletée pur beurre
- poivre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Mettez dessus les tranches de magret de canard. Cuisez la tarte 30 minutes à four moyen.