Ingrédients / pour 2 personnes 2 crêpes faite maison 4 pommes (reinette de préférence) 15 g de beurre salé 60 g de munster au cumin 1 pincée de graines de cumin 1 pincée de poivre
Préparation Aumônières de pommes au munster et au cumin 1 Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés. 2 Les faire revenir dans le beurre 5 minutes, poivrer. 3 Mettre la valeur d'une pomme et 30 g de munster au cumin sur chaque crêpe. Parsemer de graines de cumin. Fermer en aumônière. 4 Mettre 5 minutes à four moyen. Pour finir Déguster aussitôt accompagné des pommes restantes.