oignons
- pâtisson en petits cubes
- lardons
- dés de jambon
- lamelles de jambon de montagne
Préparation Tartiflette de pâtisson
1
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Quand ils sont dorés, y ajouter les dés de pâtisson.
Lorsque ceux-ci sont presque cuits, ajouter lardons, dés de jambon et jambon cru, laisser cuire encore 10 minutes.
Pour finir
Mettre dans un plat à gratin, et recouvrir de reblochon. Faire gratiner.