
Ingrédients / pour 2 personnes
- pour 4 nems
- 4 feuilles de riz
- 5 àa 6 crevettes
- 1 petit blanc de poulet
- 1 petite carotte râpée
- 50 g de vermicelle de soja
- quelques bouts de courgettes râpées
- sauce soja
- estragon
Ingrédients / pour 2 personnes
Pour finir
Faire frire quelques minutes dans de l'huile d'olive. Servir avec de la salade, de la menthe et de la sauce pour nem.