Ingrédients / pour 4 personnes 4 pommes à cuire - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 brin de menthe
Préparation Pommes confites au miel 1 Découpez les pommes en quartiers et faites-les dorer dans une poêle. Pour finir Ajoutez le sucre et le miel et faites frémir l'ensemble jusqu'à la caramélisation.