Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 endives
- 200 g de jambon blanc
- (en dés ou fines lanières)
- 120 g de Boursin Salade noisettes et noix
- 2 carottes
- 400 g de
- marrons au naturel
- Pour la sauce :
- 2 échalotes
- 5 cuillères à soupe d'huile
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
- Persil, ciboulette
- 1 cuillère à café de moutarde