Ingrédients / pour 4 personnes
- 6 feuilles de brick - 500 g d'émincés de veau - 4 abricots secs - 4 graines de cardamome - 1 oignon - 1 citron confit - 1 cuillère à café de cinq-épices - 20 g de beurre - 5 cl d'huile d'olive
Ingrédients / pour 4 personnes