Ingrédients / pour 6 personnes 500g de potiron - 500 ml de lait - 175 g de sucre - quelques graines de pavot pour la décoration
Préparation Jus de citrouille sucré façon Harry Potter 1 Evider, éplucher et couper le potiron en morceaux grossiers. 2 Faire cuire le potiron dans le lait pendant environ 20 minutes. Pour finir Mixer le mélanger potiron/lait et ajouter le sucre.