Ingrédients / pour 6 personnes Courgette moyenne : 3 chèvre bûchette : 1 crème fraîche : 50 cl Oeuf : 3 Pâte brisée : 1 sel et poivre
Préparation Tarte à la courgette et au chèvre inratable : la recette facile 1 Préchauffez le four à 200°C. Lavez et coupez les courgettes en tronçons. 2 Faites revenir les courgettes à la poêle avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. 3 Foncez un moule beurré avec une pâte brisée. Piquez la pâte avec une fourchette. 4 Répartissez les courgettes sur la pâte. 5 Recouvrez avec le chèvre coupé en tranches. 6 Dans une jatte, fouettez les œufs avec la crème. Salez, poivrez. Pour finir Versez sur la tarte et enfournez 30 minutes.