
Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 l de lait entier
- 200 g de sucre semoule
- 1 gousse de vanille ou arôme de vanille
- 6 oeufs + 4 jaunes d'oeufs
- caramel
Ingrédients / pour 8 personnes
Pour finir
Mettre dans le moule avec le caramel au bain-marie pendant 50 minutes dans le four préchauffé à 150°C.