Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g de morue salée
- 800 g de pommes de terre à chair ferme
- 1 gros oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 grosse pincée de ciboulette
- vinaigrette
- huile d’olive
- huile de tournesol ou "4 huiles"
- sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes