Ingrédients / pour 6 personnes
- 100 g de crevettes décortiquées - 150 g de palourdes - 1 gousse d'ail - 3 tranches de pain de campagne - farine - 100 g de beurre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel Pour servir : - 6 quartiers de citron - 2 cuillères à soupe de persil haché