Ingrédients / pour 6 personnes
- 40 biscuits à la cuiller - 1 grande tasse de café fort - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 2 feuilles de gélatine - 5 cl de lait - 2 cuillères à soupe de Marsala (ou d'un autre alcool au choix) - 20 g de cacao non sucré en poudre