Ingrédients / pour 4 personnes
- 750 g de petits filets de sole - 50 g de raisins secs - 50 g de pignons de pin - 2 gros oignons - 2 cuillères à soupe de jus de citron - farine - 2 cuillères à soupe de vin blanc sec - 2 cuillères à café de sucre - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel