Sauce froide

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Sauce froide

Ingrédients / pour 4 personnes

  • le jus d'1/2 citron
  • 1/4l crème liquide entière
  • 1 petite botte d'aneth
  • 1 cuillère de ciboulette hachée
  • sel et poivre

Préparation Sauce froide

  1. Pour finir
    Fouetter la crème bien froide. Saler et poivrer. Y ajouter, quand elle est bien ferme, la ciboulette et l'aneth hachés. Finir par quelques gouttes de citron.