Ingrédients / pour 4 personnes
- Beau poulet coupé en morceaux : 1
- Huile d'olive
- Beurre
- Champignons de Paris
- Oignon : 1
- Grosse tomate : 3
- Sel
- Herbes
- Échalote : 2
- Vin blanc : 0,25 litre
- Bouillon de volaille : 0,25 litre
- Farine : 1 c à s
Ingrédients / pour 4 personnes