Préparation Galette frangipane au chocolat : la recette facile

1. 1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).
2. 2 Faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier mélangez le sucre, la poudre d'amande, les oeufs puis le chocolat.
3. 3 Etalez la première pâte au fond d'un moule à tarte. Trempez un pinceau dans l'eau et mouillez les bords. Versez le mélange chocolaté jusqu'à 2 cm du bord puis recouvrez de la deuxième pâte. Soudez les bords. Badigeonnez la galette du jaune d'oeuf.
4. 4 Striez la pâte à l'aide d'un couteau sans la trouer.
5. Pour finir
   Enfournez pendant 25 minutes.