Ingrédients / pour 12 personnes
- 4 tranches de saumon fumé - 200 g de petites crevettes décortiquées(surgelées) - 12 crevettes entières - 500 g de fromage blanc battu - 1/2 échalote - jus d'1/2 citron - quelques brins de persil - quelques brins d'aneth - sel, poivre