Ingrédients / pour 6 personnes
- 5 blancs d'oeufs - 200 g de sucre en poudre - 120 g de farine - 120 g de beurre fondu et refroidi - 100 g de noisettes en poudre Faire refroidir. Faire, avec les jaunes, une crème anglaise qui accompagnera le gâteau.
Ingrédients / pour 6 personnes