Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 tomates - 1/2 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 petits fromages de chèvre frais - 4 branches de persil plat - 35 cl de crème liquide - 40 cl de lait - 6 oeufs - 6 cuillères à café de Maïzena - 15 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel