Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 kg de grosses pommes de terre (charlotte) - 40 g de cèpes secs - 2 oignons - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche épaisse - 50 g de beurre + pour le moule - huile d'arachide - noix de muscade - poivre - sel
Ingrédients / pour 6 personnes