Flan aux macarons

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 3 h 25 mn
Flan aux macarons

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 100 g de macarons - 4 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre - 60 g de Maïzena - 1/2 l de lait - 5 cl de rhum

Préparation Flan aux macarons

  1. Pour finir
    Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajoutez la Maïzena et le lait, mélangez et portez doucement à ébullition en remuant. Incorporez les macarons pulvérisés et le rhum. Versez dans un moule ou des petits ramequins et mettez 3 h au frigo.