Ingrédients / pour 3 personnes
- 200 g de légumes cuits (du chou fleur et du choux romanesco ici, des haricots verts dans la dernière photo) - 1 yaourt - 100 g de farine(soit 2 pots à yaourt) - 80 g de flocons d'avoine (genre quaker oats), soit 2 pots à yaourt - 1 petit oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 15 g de parmesan ou autre fromage râpé - sel, poivre - herbes et épices selon les goûts