
Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de bananes
- 75 g de noix de coco
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g de sucre roux
- 5 oeufs
- 125 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe de citron
- sel
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Verser le tout dans un moule et enfourner 25 minutes.