Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 crottins de chèvre Chavignol
- 4 tranches d'ananas frais
- 4 cuillères à café de crème fraîche légère
- poivre
- noix de muscade râpée
- 1 poignée de noisettes décortiquées ou de cerneaux de noix concassés
- 1 cuillère à soupe de miel
- 4 carrés de papier sulfurisé