150 g de farine
- 125 g de cassonade
- 100 g de pépites de chocolat
- 80 g de beurre mou
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation Cookies aux pépites de chocolat pour 4 personnes
1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une terrine, mélangez le beurre mou avec la cassonade et le sucre vanillé.
2
Ajoutez l'oeuf, la farine, les pépites de chocolat (ou des petits morceaux d'une plaquette de chocolat), et le lait.
Pour finir
A l'aide de deux petites cuillères à café, déposez la pâte en petits tas espacés, sur une plaque à pâtisserie sur laquelle vous aurez mis du papier sulfurisé. Mettez à cuire environ 15 minutes.