Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 tranches d'ananas - 6 tranches de brioche - 280 g de sucre - 200 g de crème fraîche - 100 g de lait - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe de rhum - 1 gousse de vanille - 2 cuillères à soupe d'eau
Ingrédients / pour 6 personnes