Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 pâte brisée - 100 g de chocolat noir - 50 g d’amandes en poudre Vahiné - 50 g de cerneaux de noix Vahiné - 50 g de sucre semoule - 125 ml de lait - 125 ml de crème fraîche liquide - 2 oeufs - 1 boîte de poires au sirop (1/4)